JAMÓN DE BELLOTA IBERICO PURO GRAN RESERVA ARTURO SANCHEZ E HI

Jamón de la campaña 2020.

Es nuestro producto estrella, bocados de finas lonchas tiernas y jugosas que se deshacen en el paladar, dejando un regusto y sabor inigualables. Jamón de cerdos ibéricos puros 100% sacrificados con una edad superior a los 21 meses. Cerdos de dos montaneras, reponiendo en la segunda más de 70 kgs. Curación superior a los 40 meses en secaderos y bodegas naturales. Presentación bien como pieza entera, bien deshuesado y envasado al vacío ó en sobres loncheado a mano.

Presentación : Pieza de jamón de 7.2 kg a 7.7 kg aprox.