CUARTO COCHINILLO ASADO CASCAJARES
Cochinillo Cascajares asado elaboración del plato Extraer las piezas y escurrir bien el aceite. Precalentar el horno a 250 º. Colocar las piezas sobre una bandeja de rejilla del horno a media altura, con otra debajo que recoja la grasa que suelte.
45,00 € IVA incl.
Cochinillo Cascajares asado elaboración del plato Extraer las piezas y escurrir bien el aceite. Precalentar el horno a 250 º. Colocar las piezas sobre una bandeja de rejilla del horno a media altura, con otra debajo que recoja la grasa que suelte. Hornear la pieza durante 60 minutos.
PRODUCTO REFRIGERADO :
Como cada horno es distinto, comprobar que la piel del cochinillo esté crujiente golpeándola con un tenedor. En caso contrario, continúe horneando hasta conseguir el crujiente.
PRESENTACIÓN:
Caja maletín. Contiene: 1 cuarto de cochinillo, 1 gel de frío (NO COMESTIBLE).
3/4 Raciones, sin glutén.
Peso aprox: 1 kg.
Hornear : 50-60 minutos, 250 ºC.
Información adicional
| Peso | 4 kg |
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Descripción
Cochinillo Cascajares asado elaboración del plato Extraer las piezas y escurrir bien el aceite. Precalentar el horno a 250 º. Colocar las piezas sobre una bandeja de rejilla del horno a media altura, con otra debajo que recoja la grasa que suelte.
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45,00 € IVA incl.
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