CADERA TERNERA PASTUENCA VALLE DEL ESLA
Es una pieza tierna y jugosa. Se puede cocinar asada al horno entera o en dos mitades, fileteada asada a la plancha, a la parrilla o frita , troceada y muy limpia vale para hacer fondue. Alimentación principal : lactancia materna y
14,54 € IVA incl.
Es una pieza tierna y jugosa. Se puede cocinar asada al horno entera o en dos mitades, fileteada asada a la plancha, a la parrilla o frita , troceada y muy limpia vale para hacer fondue.
Alimentación principal : lactancia materna y pastoreo. Forrajes, cereales y legumbres.
Edad maxima de sacrificio : 12 meses.
Caracteristicas de la carne : Color rojo, luminoso, sabor intenso y tierna.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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| Corte : |
Descripción
Es una pieza tierna y jugosa. Se puede cocinar asada al horno entera o en dos mitades, fileteada asada a la plancha, a la parrilla o frita , troceada y muy limpia vale para hacer fondue. Alimentación principal : lactancia materna y
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